Descrição
O Que É o Cravo da Índia?
O Cravo da Índia é uma especiaria obtida das flores secas da planta Syzygium aromaticum , originária da Indonésia e amplamente usada na culinária e medicina natural. Seu principal componente ativo é a eugenina , um óleo essencial com ação anestésica, antibacteriana e anti-inflamatória , muito utilizado na odontologia natural e na fitoterapia.
Livre de conservantes artificiais, é ideal para dietas naturais, veganas e para quem busca ingredientes com poder funcional .
Tabela Nutricional (por 100g de Cravo da Índia em Pó ou Inteiro):
Valores médios e podem variar conforme marca e tipo de processamento.
⚠️ Importante: O cravo da Índia é extremamente potente e deve ser usado com moderação, tanto na culinária quanto para fins terapêuticos. O excesso pode causar irritação ou efeitos colaterais, especialmente em preparos com chá ou óleo de cravo.
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