Canela em Pau – 100gr

Descrição

O Que É Canela em Pau?

A canela em pau é obtida a partir da casca interna seca das árvores do gênero Cinnamomum, que é torrada e enrolada em forma de bastão. Existem diferentes tipos de canela, sendo as mais conhecidas a canela-da-índia (Ceylon) — considerada a “verdadeira canela” — e a canela-cassia. Na Produtos Naturais Max Virtual, oferecemos apenas canela em pau de qualidade superior, comprovadamente pura e aromática.

Tabela Nutricional (por 100g de canela em pau):

| Nutriente | Quantidade |
|——————|————|
| Calorias | 247 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Carboidratos | 81 g |
| Fibras | 53 g |
| Gorduras | 1,2 g |
| Cálcio | 696 mg |
| Ferro | 8,32 mg |
| Magnésio | 60 mg |
| Potássio | 431 mg |
| Vitamina K | 31,2 µg |
| Cumarina* | Em níveis seguros |

Valores médios e podem variar conforme tipo e marca. A cumarina pode estar presente em quantidades mínimas, especialmente em canelas do tipo cassia.

Principais Benefícios à Saúde da Canela em Pau

– Regula o açúcar no sangue: Estudos indicam que a canela pode melhorar a sensibilidade à insulina, ajudando no controle da glicose.
– Antioxidante poderosa: Rica em polifenóis, combate o estresse oxidativo e protege as células contra danos.
– Anti-inflamatória natural: Pode ajudar pessoas com inflamações crônicas ou desconfortos articulares.
– Auxilia na saúde digestiva: Estimula a produção de enzimas digestivas e alivia gases e inchaço.
– Fortalece o sistema imunológico: Com propriedades antibacterianas e antifúngicas, ajuda o corpo a combater infecções.
– Boa para o coração: Contribui para a redução do colesterol ruim (LDL) e melhora a circulação sanguínea.

Como Usar a Canela em Pau na Cozinha

A canela em pau é incrivelmente versátil:

– Bebidas quentes: Use para aromatizar chás, leite vegetal, café ou até vinho quente.
– Doces e sobremesas: Adicione ao leite condensado caseiro, compotas, geleias e cremes.
– Molhos e caldas: Insira durante o cozimento de caldas de açúcar, molhos de chocolate ou frutas cozidas.
– Infusões e licores: Ideal para preparar licor de canela, extratos aromáticos e chás medicinais.
– Finalização de pratos: Retire antes de servir, após cozinhar com ela, ou rale diretamente sobre mingaus, aveias e iogurtes.

> Dica: Para potencializar o aroma e o sabor, deixe a canela em pau repousar por alguns minutos em líquidos quentes antes de retirar.

Por Que Escolher a Canela em Pau da Produtos Naturais Max Virtual?

Na Produtos Naturais Max Virtual, oferecemos canela em pau 100% pura, sem adição de conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais. Nossa embalagem mantém o produto protegido da umidade, garantindo frescor, aroma e qualidade por muito mais tempo.

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