Descrição

Canela em Pó: Seus Benefícios, Receitas e Sugestões de Uso

A Canela em Pó é uma das especiarias mais antigas e valorizadas do mundo, conhecida por seu aroma envolvente, sabor marcante e inúmeros benefícios à saúde. Versátil e indispensável na cozinha, ela pode ser usada tanto em preparos doces quanto salgados, trazendo não só sabor, mas também nutrientes essenciais para o dia a dia.

Seja para adoçar um chá, incrementar receitas fitness ou dar um toque especial a pratos principais, a canela em pó é uma aliada poderosa da alimentação equilibrada e saudável.

O Que É Canela em Pó?

A canela em pó é obtida a partir da casca seca das árvores do gênero Cinnamomum, que é torrada e moída até atingir uma textura fina e homogênea. Existem diferentes tipos de canela, sendo as mais conhecidas a canela-da-índia (Ceylon) e a canela-cassia (Cinnamomum cassia). Na **Produtos Naturais Max Virtual**, oferecemos apenas canela de qualidade superior, comprovadamente pura e aromática.

Tabela Nutricional (por 100g de canela em pó):

| Nutriente | Quantidade |
|——————|————|
| Calorias | 247 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Carboidratos | 81 g |
| Fibras | 53 g |
| Gorduras | 1,2 g |
| Cálcio | 696 mg |
| Ferro | 8,32 mg |
| Magnésio | 60 mg |
| Potássio | 431 mg |
| Vitamina K | 31,2 µg |
| Cumarina* | Em níveis seguros |

Valores médios e podem variar conforme tipo e marca. A cumarina pode estar presente em quantidades mínimas, especialmente em canelas do tipo cassia.

Principais Benefícios à Saúde da Canela em Pó

– Regula o açúcar no sangue: Estudos indicam que a canela pode melhorar a sensibilidade à insulina, ajudando no controle da glicose.
– Antioxidante poderosa: Rica em polifenóis, combate o estresse oxidativo e protege as células contra danos.
– Anti-inflamatória natural: Pode ajudar pessoas com inflamações crônicas ou desconfortos articulares.
– Auxilia na saúde digestiva: Estimula a produção de enzimas digestivas e alivia gases e inchaço.
– Fortalece o sistema imunológico: Com propriedades antibacterianas e antifúngicas, ajuda o corpo a combater infecções.
– Boa para o coração: Contribui para a redução do colesterol ruim (LDL) e melhora a circulação sanguínea.

Como Usar a Canela em Pó na Cozinha

A canela em pó combina com muitas preparações:

– Bebidas quentes: Adicione ao leite vegetal, chá preto ou verde, café ou chás detox.
– Receitas doces: Use em bolos integrais, panquecas, smoothies, iogurtes e granolas caseiras.
– Pratos salgados: Surpreendentemente versátil, combina com carnes vermelhas, molhos, ensopados e até arroz basmati.
– Snacks saudáveis: Misture com aveia, frutas secas e sementes para barrinhas energéticas.
– Sobremesas geladas: Adicione em sorvetes caseiros, mousses de chocolate ou mousse de limão.

> Dica: Uma pequena quantidade já realça o sabor — comece com meia colher de chá e ajuste conforme necessário.

Por Que Escolher a Canela em Pó da Produtos Naturais Max Virtual?

Na Produtos Naturais Max Virtual, oferecemos canela em pó 100% pura**, sem adição de conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais. Nossa embalagem mantém o produto protegido da umidade, garantindo frescor e aroma por muito mais tempo.

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