Cravo em Pó – 100gr

Descrição

Cravo em Pó – Seus Benefícios, Tabela Nutricional, Sugestões de Uso e Receitas

O Cravo em Pó é uma das especiarias mais potentes e versáteis da natureza, com sabor intenso, aroma marcante e inúmeros benefícios à saúde. Extraído das flores secas da planta Syzygium aromaticum , ele é rico em eugenol , um composto com ação antibacteriana, analgésica e anti-inflamatória , sendo muito usado na fitoterapia e na odontologia natural .

Ideal tanto para temperar pratos salgados quanto para preparar chás medicinais , o cravo em pó pode ser facilmente incorporado à alimentação saudável e funcional.

O Que É o Cravo em Pó?

O Cravo em Pó é obtido a partir da moagem fina dos botões florais secos da planta Syzygium aromaticum , que são ricos em óleos essenciais e compostos bioativos. Esse tempero é usado há séculos na medicina tradicional e na culinária oriental, sendo um dos mais concentrados e eficazes entre os fitoterápicos naturais.

Livre de conservantes artificiais, é ideal para dietas naturais, veganas e low carb.

Tabela Nutricional (por 100g de Cravo em Pó):

Valores médios e podem variar conforme marca e tipo de processamento.

⚠️ Importante: O cravo em pó é extremamente potente e deve ser usado com moderação , especialmente em preparações líquidas ou chás, pois o excesso pode causar irritação na boca, estômago ou até efeitos colaterais mais graves.

Principais Benefícios à Saúde

• Antimicrobiano natural: A eugenina presente no cravo combate bactérias e fungos, inclusive na boca e garganta.
• Anti-inflamatório potente: Pode ajudar pessoas com inflamações crônicas e dores articulares ou musculares.
• Auxilia na saúde bucal: Usado há séculos como alívio natural de dores de dente e inflamações gengivais.
• Fortalece o sistema imunológico: Graças aos antioxidantes e minerais essenciais, como ferro e magnésio.
• Melhora a digestão: Estimula a produção de enzimas digestivas e ajuda no alívio de gases e inchaço.
• Boa base para chás e infusões: Ideal para preparar chás medicinais, especialmente combinado com gengibre, canela e mel de coco.

🌟 Dica: Use uma pitada pequena em receitas ou chás para potencializar o sabor e os efeitos benéficos à saúde.

Como Usar o Cravo em Pó na Cozinha

O Cravo em Pó é incrivelmente versátil e pode ser usado em diversas preparações. Confira algumas ideias:

1. Chá Calmante

Misture uma pequena pitada com água quente, suco de limão e mel de coco. Excelente para começar o dia com disposição e bem-estar.

2. Tempero para Carnes

Esfregue sobre frango, carne vermelha ou tofu antes de assar ou grelhar — realça o sabor e auxilia na digestão.

3. Infusão de Leite Vegetal

Adicione uma pitada no leite de amêndoa ou coco quente para dar um toque medicinal e reconfortante.

4. Molhos e Marinadas

Combine com azeite, alho e ervas para temperar legumes, carnes e até massas integrais.

5. Snacks Energéticos

Misture com oleaginosas, aveia e mel de coco para criar barrinhas energéticas com sabor exótico e ação funcional.

📦 Dica prática: Guarde em recipiente hermético, longe da luz solar, para manter o aroma e os princípios ativos por muito mais tempo.

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